和田夜市美食定位图_和田夜市美食定位

目录：

• 1、全国最好吃的13个夜市，没逛过就可惜了
• 2、中国有哪些有名的地摊夜市，都分别在什么城市呢？
• 3、令人向往的新疆和田市，这些地方是必去的人文之地

全国最好吃的13个夜市，没逛过就可惜了

夏天的夜晚，是属于夜市的。

想感受一座城市的灵魂，夜市是你最好的去处。烧烤、小吃、冰饮，还有藏不住的烟火气儿。

随着去年夜市经济的兴起，越来越多的人把逛夜市作为自己夏日夜晚的最佳消遣。那些支起红色顶棚的小摊儿，可是中国人心中最好的深夜食堂。哪里的夜市最好吃、最出名？台台为大家仔细搜寻了13个全国最好吃的夜市，快收藏约起来啊！

01 开封鼓楼夜市

作为中国夜市的鼻祖，河南开封早就在1000多年前，就有了令人艳羡的夜市生活。当时的夜市小吃统称为“杂嚼”，虽然“杂嚼”的内容已千变万化，但夜市喧闹的氛围依旧未变。

不少游客会选择来鼓楼夜市打卡，虽然也被诟病成游客街，但不妨走马观花，寻寻热闹，吃个砂锅、喝碗杏茶、捧一份焦香酱浓的炒凉粉。

必尝的羊肉炕馍，烙饼里夹上五香烧羊肉、蒜苗和白菜，羊油的香味散发出来，好不诱人！

逛热了来杯凉杏茶，用藕粉和杏仁粉调制，加上黑白芝麻、葡萄干、瓜子、杏仁片等多种配料，冰冰凉凉，一秒降温。

地址：河南省开封市鼓楼区鼓楼街鼓楼南广场

02 沈阳彩塔夜市

如果问沈阳人哪个夜市最好吃，十有八九大家都会回答：“彩塔夜市呗，一溜儿都是吃的。”以彩电塔为地标，将近500米长的彩塔夜市有将近20多年 历史 ，几乎囊括了来自五湖四海的小吃，给你安排得明明白白的。

烧烤是东北夜市的标配，毕竟东北朋友一天三顿小烧烤，一顿不吃难受得慌。东北烧烤里最野的当属锦州烧烤，万物皆可烤，用小铁签串起，在高温炭炉上翻转几圈，顺势涂上佐料，再整头大蒜，那叫一个香！

冷面卷臭豆腐尝过没？冷面刷上一层东北臭酱，将炸好的臭豆腐放在上面，刷上一层甜辣酱和秘制麻酱，虽然闻上去有些异样，但是豆腐的酥香和臭酱独特的味道让人越吃越上头，老带劲儿了！

还有特色炒焖子，肯定有南方人要问了：“这是啥呀？”其实就是红薯凉粉切块儿下到锅里煎，加糖、醋、酱油、蒜汁儿、辣椒油和灵魂麻酱，嚼着劲道，一嗦一个爽！

地址：辽宁省沈阳市沈河区彩电塔附近（地铁青年公园C口附近）

03 沈阳塔湾兴顺夜市

对于老沈阳人而言，夜市经济还没有如此盛行的时候，铁西的兴顺夜市是每个吃货的天堂，甚至在当时有“全国最大夜市”的称号。

但后来因为实在太火爆和其他种种原因，兴顺夜市搬到了塔湾地区，人气也跟着没落了些，但依然有上百种 美食 值得打卡。

油梭子还是第一次吃，其实就是猪肥膘，做成酥脆的油渣，撒上花生碎、孜然和辣椒，闻着就香。咬下一口，咔哧咔哧的，一吃就上瘾了。

地址：辽宁省沈阳市皇姑区明廉路8号

04 重庆南方花园夜市

作为重庆夜市里的扛把子，从1994年开到现在的南方花园夜市，是重庆最早的网红 美食 街之一。因为在科园四路上，也被称为科园四路夜市。

傍晚五点，科园四路上许多小摊贩陆陆续续都出动了，铺满标配塑料桌子椅子，就等着火热的夜晚开场。

谁不知道眼镜烧烤，几乎每一个来南方花园夜市的人都会来打卡。来一手牛肉、豆皮、玉米、贡丸，一把花椒和海椒往上一撒，洋洋洒洒，吃的就是重口味。

还有特色烤脑花，用藕片垫底，上面铺上比拳头还大的新鲜脑花，炙烤的时间刚刚好，嫩到入口一抿就化开，麻辣鲜香，过瘾得很！怪不得当地人都说：没有一个人能饿着肚子离开南方花园。

地址：重庆市九龙坡区科园四路

05 广州宝业路夜市

都说食在广州，对最会吃的老广而言，宵夜时间才是一天中最精彩的时段。800多米的宝业路上，遍布着有几十年 历史 的老字号和大排档，是广州饮食文化的缩影，有着老广最深的烟火气。

潮汕砂锅粥、海鲜烧烤、肠粉、镬气十足的粤式小炒、牛肉火锅……种类多到数不胜数。推荐大家去淇乐多，装修得很典雅，能一站式打卡很多地道粤味。

虽然现在因为疫情的原因，广州很多夜市还没有完全开放，但台台相信很快就能实现理想中的宵夜自由。

地址：广东省广州市海珠区宝业路

06 武汉保成路夜市

武汉最原始最浓的市井味都藏在保成路夜市里。它的前世被称为江汉路夜市。百余家小商品小摊，把这里塑造成一个小型的淘宝王国，掰掰手指也开了10多年了。

“清仓特卖”、“10元一对”、“100元三件”，一走进去，满眼都是悬挂的特价标志，从头到脚的装扮都淘得到，价格甚至比网上卖得还便宜。对于一些武汉伢子来说，这是从小到大的回忆。

它的 美食 部分不算多，除了一些零星的小摊外，王记生烫牛杂、徐记油酥饼、成记汤包馆等好吃的小吃店都在附近。而且往前走走，就是江汉路步行街，小龙虾、烧烤、炸串，应有尽有，从街头到街尾都弥漫着好闻的香味。

地址：湖北省武汉市江岸区保成路与江汉二路交口处

07 青岛吕家庄夜市

山东青岛一共有三大夜市：台东夜市、李村夜市和吕家庄夜市。上过央视新闻的吕家庄夜市，已经开了14年有余。将近300多米长，3000+ 面积，600多个摊位驻扎着。

靠海吃海，吕家庄夜市里迎面吹来的风都是新鲜的小海鲜味，一瓶青岛啤酒，一大桌子小海鲜，舒服极了！

据说夜市里有一家臭豆腐摊，不是高峰期的时候也得排半个小时，一串一串卖，一晚上能卖上5000多串，蘸上秘制酱吃，一口就真香！

地址：山东省青岛市城阳区正阳中路家佳源购物中心(城阳店)东北侧

08 兰州正宁路夜市

盛夏，兰州人的夜生活也进入高潮。曾经的“国内六大著名夜市”之一、兰州地标代名词——正宁路夜市，在这里你的胃能得到很好的安抚。

正宁路夜市里最有人气的小吃之一，老马家牛奶鸡蛋醪糟，上过《舌尖上的中国》第二季。牛奶烧开后，加入白糖、醪糟和鸡蛋，最后加入些许干果，分量夯实，解暑消夏。

汤汁雪白，蛋花顺滑，奶香四溢。醪糟在里面没有什么酒味，反倒是清甜味更出挑，清爽的口感被当地人和游客疯狂追捧。

兰州人能把牛羊肉吃出无数个花样，烤羊肉串在夜市摊上随处可见。烤得焦黄的串儿最后撒上一把辣椒面，那叫一个香，不撸上几串都不舍得走。

地址：甘肃省兰州市城关区正宁路333号

09 哈尔滨师大夜市

霸屏哈尔滨必玩榜的师大夜市，最开始只是好多个学生来打牙祭的小吃摊，在2013年被接手管理，成为了正式夜市，也成为了哈尔滨夜市文化的代表。

师大夜市的锅包鸡柳堪称一绝，和锅包肉的做法大同小异。外面裹着一层酸甜的酱汁，咬到里面是酥脆的鸡柳，层次感十足，炸的火候也刚好。

被推荐疯了的蒜薹大羊排，肥瘦相间的羊排搭配翠绿的蒜薹，烤得滋滋作响，一咬油脂迸发在唇间，蒜薹的清香又正好解腻，好吃！

地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区文兴街（紧邻哈尔滨师范大学南校区）

10 新疆和田夜市

在新疆和田，夏日的夜晚总是姗姗来迟，每天大约8、9点，太阳迟迟下山。但热闹的夜市才刚刚开始，懂行的吃货一定会来次和田夜市，好吃又好逛，让你一次性尝遍新疆 美食 。

烤包子、羊肉抓饭、酸奶粽子、馕坑肉、十全大补蛋、水果、凉粉儿、西瓜烤肉......在和田夜市，有百种 美食 等着你去解锁。

特色的酸奶粽子，长筒粽子用木铲压扁，盖上蜂蜜和半杯酸奶，再浇上小半勺糖稀红枣汁，酸甜可口。

烤蛋的品种有很多，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋。敲开蛋壳后撒上一小撮孜然，用小勺拌开，溏心混合着刚刚凝固的蛋白，有一种流动的胶质感。

更奢华一点的，会在鹅蛋里加上蜂蜜、玛咖和藏红花，口感很新奇，每一口都仿佛在探秘寻宝。

地址：新疆和田市阿恰勒东路（近昆仑湖）

11 三亚第一市场

在不能出境游的日子里，三亚成为了暑假 旅游 目的地香饽饽。吃海味、逛夜市，位于解放一路和河西路之间的三亚第一市场，是吃海鲜必选之地。

作为海岛城市，海鲜是夜市里的绝对宠儿，在这里有非常多的海鲜加工餐厅。你可以直接点单或自带海鲜付加工费让店家加工。钉螺、扇贝、生蚝、鱿鱼，这里能让你尝到最地道最丰盛的海鲜盛宴。

在三亚湿润海风的吹拂下，和三五好友来上一桌海鲜，满分的惬意。整个第一市场不仅仅是海鲜聚集地，还有各种小贩和热带水果店，被当地人亲切地称为“小全能”。

地址：海南省三亚市天涯区新建街155号

12 贵阳虎门巷夜市

说到夏天的最佳避暑目的地，我肯定投贵阳一票，夏季平均气温20多度。而且它自带市井气，即使身处川渝滇级别的 美食 霸主的周围，贵阳 美食 也不甘示弱，值得好好探究一番。

贵阳坐拥虎门巷、青云路、陕西路、博爱路几大夜市，晚上逛夜市才是贵阳人夜生活里的重头戏，真越夜越美丽。

贵阳烧烤在烧烤界也是有姓名的，走进虎门巷，烧烤是夜宵的主旋律，贵阳烧烤至今仍保留着炭火。掌中宝、五花肉、鸡爪，再来两杯啤酒，随随便便就能吃掉几十串。

夜宵后，总得来碗糖水才妥帖。除了冰粉，冰镇绿豆汤也是必不可少的解暑标配，还有两者结合的绿豆冰粉。

地址：贵州省贵阳市云岩区虎门巷

13 上海首尔夜市

都说魔都藏了个小韩国，2020年开放的首尔夜市是去年魔都最热门的打卡地之一。每到周末，熙熙攘攘间都是人，堪称是i韩料者的天堂。

在韩剧同款的红蓝雨棚下吃大排档料理，用真露碰杯，再安排一波打卡照，即使现在不能出国，也能体验同款“明洞的夏天”！

辣鸡爪、烤肉、肥肠、冷面，招牌韩国 美食 都能get，吃罢后再来杯消食的冰美式，说不定还能在咖啡厅偶遇心仪欧巴！

地址：上海市闵行区虹泉路1078号

人间烟火气，最抚凡人心。夜市，让你的旅行更多姿多彩。

不同城市、不同夜市、不同烟火气、不同味道。欢迎大家在评论区安利你心里的宝藏夜市，或是说说你最想去哪个夜市打卡呀

文 | 猪弟

图 | 刘思宇、钟珩

部分图源网络

中国有哪些有名的地摊夜市，都分别在什么城市呢？

1.西双版纳告庄夜市

西双版纳告庄夜市堪称亚洲最好逛的夜市。

这里不仅仅是文艺青年的聚集地，更是游客购买伴手礼的绝佳去处。除了有云南本地的特产，还能品尝到各种东南亚风格以及当地傣族风情的美食，以及东南亚各国的手工艺品、傣族陶艺、创意DIY等。

来到告庄夜市，最吸引人的除了琳琅满目的商品，就是后方的景洪大金塔，它象征着六个有傣族人聚集的国家。

坐标：云南省西双版纳傣族自治州景洪市

2.西安东新街夜市

东新街夜市距离永兴坊不远，是西安传统的夜市区。到了晚上，这里相当热闹，会营业至凌晨。

夜市最早开始于八十年代，摊位和餐馆大多位于东新街东段，曾经是西安规模最大的夜晚饮食市场。沿东新街分南北两侧摆开，南侧经营清真食品，北侧以汉族食品和青干果经营为主。

坐标：陕西省西安市新城区东新街

3.乐山张公桥夜市

作为独具地方特色的乐山美食街区，张公桥夜市聚集了富有乐山特色的钵钵鸡、卤鸭、甜皮鸭、豆腐脑、烤鱼，以及麻辣烫、小龙虾、烧烤……你想吃的乐山美食，几乎这里都有！不要凭记忆和过往的推荐找店，跟着人潮进店就对了，乐山人好吃的品位不会让你失望。

沿街店铺全部新建了明清仿古门廊，每家门廊上方的小灯箱上有商家的霓虹灯招牌，每当夜幕降临，五彩斑斓的灯光投射在街道，呈现一副灯火璀璨的美景，明亮的街道还是人们休闲观景的好地方。

坐标：四川省乐山市市中区张公桥街104号

4.台湾宁夏夜市

宁夏夜市长约400 米，以台湾传统特色小吃为主，是最受台北人喜爱的夜市之一。

这里热门的店家包括永远在排队的刘芋仔蛋黄芋饼、麻油味浓重的环记麻油鸡、料理长胡椒虾、圆环边蚵仔煎、猪肝荣仔等。

交通：乘捷运淡水线或北投线至双连站下，再步行约10分钟

坐标：台湾省台北市大同区宁夏路

5.新疆和田夜市

和田夜市是南疆最大的美食夜市，来到这里，天南海北，各种口味的美食应有尽有，品种丰富得令人叫绝。

红柳烤肉、烤南瓜、烤全羊等等……一定要尝尝这里特有的“三蛋一星”，然后再来瓶夺命大乌苏。

此外，夜市还有歌舞表演，很有民族风。

坐标：新疆维吾尔自治区和田市北京西路

6.青岛李村夜市

红火了几十年的李村商圈夜生活依然很热闹，到处是逛街、淘货、尝小吃的人群。

这里的夜市小吃街，几乎涵盖了你能想到的美食，臭豆腐、烤肠、卤煮、炒酸奶、铁板鸭肠、菜煎饼、铁板鱿鱼等等，可以说青岛版的“深夜食堂”。

由于地处两条地铁线交汇处，并且物美价廉，逛李村夜市的大多都是学生，或是刚工作不久的年轻人。

坐标：青岛市李沧区李村

7.开封西司夜市

开封有大大小小十多个夜市，鼓楼夜市是名气最响亮的一个。但相比之下，开封本地人更愿意选择物美价廉的西司夜市。

西司夜市集中了开封各种特色小吃，有香味四溢的炕馍、炒凉粉、小笼包、胡辣汤、酱牛肉、麻辣羊蹄……味道独特且价格合理。有几家还是摆摊儿摆了有二三十年的老摊位，找的准的话能吃到真正的开封老味道。

现在每天下午五点左右，西司夜市就开始热闹起来。

坐标：河南省开封市鼓楼区丁角街

8.上海思南夜派对

思南公馆集人文、时尚和历史底蕴于一身，是上海市中心唯一的以保护大片花园洋房为目的的建筑群，民国时期开始的欧洋风情在这蔓延。

今年，这里加入到了的夜市大潮中，艺术生活市集、美术馆直播间、深夜食堂美食区、音乐狂欢、文学讲座等，全场70多家摊位，呈现了与安义夜巷截然相反的野性。

坐标：上海市黄浦区复兴中路

9.洛阳老城十字街夜市

十字街夜市位于洛阳老城区，自古乃是商人云集之地，建国之后这里成为洛阳市重要的商业区之一，同时这里更是洛阳小吃的汇集之地。

在这条小街上，你可以品尝到洛阳的多种特色饭菜，其中最为有名的当属“洛阳水席”了，坐在古香古色的街边，大口的吃肉、大碗的喝酒，十分过瘾。

令人向往的新疆和田市，这些地方是必去的人文之地

和田市，古称于阗、和阗，是西域三十六城郭诸国之一的于阗国属地，其名源自于阗，也是古代尉迟部落名。这个姓氏，我们并不陌生，唐代好汉尉迟敬德，大概就是来自西域的于阗。新中国成立之后，和阗简化为和田，而和田市又是从和田县及周边县域分离出来的县市级。

近两年来，我曾多次到和田市办事，也圆了多年向往的梦想。在我以前的记忆里和田应该是属于原始生态的地域，但到了和田后，才知道和田市的变化，与南疆所有的城市一样，都沐浴着时代的发展，援疆工作也让和田市发生了翻天覆地的变化。

第一次去和田，是在冬天，从阿克苏市坐火车到和田市后，入住团结广场附近的天玉宾馆。这家宾馆是和田市有名的何胖子建设的，他是四川商会的会长，三十多年前，他从四川老家来和田市创业，刚开始只是一家饭店的厨师，后来自己独立开了一家餐馆，几十年过去，他注册的何胖子企业已拥有酒店、餐饮等几十家连锁企业，还有房产开发等旗下企业，占据了和田市半壁江山。

那天和田市被风沙笼罩，空气中弥漫着灰黄的沙尘，这就是南疆特有的沙尘暴天气。不过在和田地区，这种沙尘气候很是常见，也难怪当地人总结出一句经典的口头语：“一天到晚三场土，白天不够晚上补。”意思是说和田一天最多的时候能刮三场沙尘暴，白天不刮的时候，晚上也会来上一场。

我觉得这个总结有点夸张了。要说和田的沙尘天气比其他地方多，这是实话，因为我到和田的季节，大概在十二月份左右，一般来说，这个时节不会有沙尘天气的，但和田却很特殊，冬季也会刮沙尘。南疆的其他地区，都是在三月至四月份有沙尘，有时夏季偶尔也会来上一场。

在天玉宾馆住宿，因在市区中心，出行还是较为方便。趁着傍晚时分，我走出住宿的小院，右拐走不远就到了团结广场，站在广场边缘，迎面就是毛主席接见库尔班大叔的塑像。毛主席亲切地握住库尔班大叔的手，体现了新中国第一代领导人对新疆少数民族的关爱和温暖。

团结广场周围，还有地下街，都有玉器市场、商城、酒店等。市内还有昆仑湖、东湖公园等游乐场所。晚上必去的地方，就是和田夜市了，和田夜市分为老夜市和新夜市，相隔也不太远。无论是本地的各族群众，还是外地来玩的游客，和田夜市无疑是最吸引人的地方。

和田市以维吾尔族同胞居多，市内的民族餐馆、酒店也不少，内地有特色的餐饮也占一定分量，比如，川菜、湘菜等为主的国内名菜。何胖子在和田市根据不同的消费人群，开了驴肉馆、火锅店、音乐烤吧、夜市等，生意真心不错。

烤鹅蛋，是和田的特色 美食 。有生以来，我是和田夜市第一次吃上了烤鹅蛋。这种烤鹅蛋，烤熟之后，还会在里面加一些玛咖等营养材料，有滋补、健体等价值和作用。别小看烤鹅蛋，一个就要五十元呢。还有糖稀粽子，也是和田当地结合内地小吃独创的一道 美食 。

如果到了和田市，不去玉石市场就有点遗憾了。在市区的玉石精品市场，价格贵得离谱，不如去市郊玉龙喀什河边上的玉石交易市场逛逛，说不定还能淘上一个价值不菲的籽料。但也要注意籽料的产地等问题，如今冒充和田玉的诸多，小心别上当就好。想买和田玉，最好让懂行的朋友带着你，这样不至于买上假玉石。

如果有足够的时间，不如亲自到玉龙喀什河里去挖和田玉，尽管挖玉石的人不少，但只要你跟玉石有缘，说不定就挖到一块和田玉籽料。我有个朋友，在和田市上班，经常有空到河里挖玉石，终有一天，他挖到了一块上乘的和田玉籽料，别人当场出价十万元，朋友也没舍得出售。他说，这块玉和我有缘，无论出多少价钱，我都不会卖的。

其实，我也到玉龙喀什河去了两趟，因没有带工具，只能沿着冬天的河床寻觅梦中的和田玉。可惜，每次都没捡到真正的和田玉，不是自己跟玉无缘，而是捡玉石的人太多了。站在桥上，一眼望去，挖玉石的人，三三两两地用铁锹，或者是铲车，仔细地翻河床内的石头，运气不好的话，翻上几天，也难以捡到一块玉石。

和田市东边的玉龙喀什河，有两座大桥，之间相隔不是太远，一座是老桥，一座是新桥，但两桥之间的河床，是禁止用挖掘机和铲车翻玉石的，只能用人工简单地挖，否则被有关部门抓住就会受到处理。我想如果有时间，可以沿着河床一直向上寻觅，也许能捡到一块和田玉，只能凭运气的好与坏。

当然，和田市的沙漠景观台也值得一去，景观台位于和田市至阿拉尔市沙漠公路37公里处西侧的天然沙丘上。向西看，就是玉龙喀什河与和田市区的高楼大厦。东面是塔克拉玛干大沙漠及蜿蜒的阿-和沙漠公路。东北方向可以望到远处的热瓦克佛寺遗址。

另外，和田市的玉石文化墙更值得去看看，此处位于玉龙喀什河西畔的和田市浙江工业园区内，文化墙的两面共有十九块雕刻的浮雕图。于阗乐舞，也是必看的古老舞蹈，代表了和田后者的文化艺术。同时，和田市范围内的巴格其镇的核桃王也可以去目睹，毕竟是新疆古老的树种，枝叶茂盛的粗大的核桃树，向世人诉说着这片土地的前世今生。

要说和田市的特产，除了和田玉雕、和田大芸、和田地毯、和田丝绸、羊脂玉、薄馕、和田大枣、烤鹅蛋（鸡蛋）等。我认为和田的维药市场内的药材，也是当地最为突出的特产。维药市场和地毯市场连在一起，位于玉龙喀什河东岸，平时人流量较大，都是为了购买药材和地毯的商家和市民。

“维药”，意思是指维吾尔族药品或药材。之所以称为是“维药”，也就是一种新疆本地的叫法而已，其实，这些都是中药，也有不少都是汉族同胞家庭平时用的佐料或食材。如今在新疆范围内，和田市已成为全疆最大的中药交易市场。

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