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广州市粮食集团有限责任公司储备分公司
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一、射阳大米
“射阳大米”是指产于江苏省射阳县的大米,该产品具有米粒饱满,晶莹剔透,香纯绵甜,营养丰富,口感独特的特点。射阳的水稻种植历史悠久,20世纪90年代前,以种植杂交稻为主。后改良种植粳稻,由于气候地理条件独特,所产大米很快驰誉上海、苏南等地。射阳大米为地理标志保护产品、证明商标。
二、洋马菊
洋马镇是久负盛名的“中国药材之乡”。洋马药材基地于1997年创建,占地近6万亩,种植300多个药材品种。单菊花一季收获就达1.5万吨。洋马菊花为地理标志保护产品。
三、蒜苔
江苏省射阳县是中国大蒜的主产区之一,常年种植面积13000公顷,年产蒜苔、蒜头各12万吨左右。蒜苔的主要特点是:粗细知中、色泽碧绿、入口无渣、无病斑、耐贮藏。产品远销日本、韩国及国内近二十个省、市、自治区、直辖市。
四、特庸蚕丝被
射阳县特庸镇素有“纺织之乡”之称,种桑养蚕已成为当地最具特色的支柱产业,特庸镇农村地区几乎家家养蚕,每到养蚕季节,外出打工者也回家养蚕,等养蚕结束后继续出城打工,在当地称为“特庸现象”。
射阳县特庸镇发挥桑蚕产业优势,先后成立了十多家加工蚕丝被企业,各有不同的商标,特庸的蚕丝被由于质高价优在江苏已经闻名遐迩。
扩展资料
江苏省射阳县风景名胜
一、息心寺
在江苏射阳海拔最高、风光旖旎的射阳河风景区内,银杏林丛中掩映着一座百年古寺--息心寺。息心寺原名息心庵,坐落于黄海之滨、射阳河畔,寺院既有汉传佛教寺院的格局,也有江淮建筑古朴典雅的特色,堪称“黄海福地”。
始建于宋孝宗年间,明清期间相继修复,相传当时并列于盐阜地区的三阁九庙四观七十庵之内,后民国十八年有江易园、仇益庵二位居士恭请净宗十三代祖师印光大师住持寺院。当时建成大雄宝殿、三圣殿、韦驮殿,及寮房二十余间,后经战火只剩断墙残壁。
二、江苏盐城国家级珍禽自然保护区
位于盐城市区正东方向40km,地跨响水、滨海、射阳、大丰、东台五县(市),地理坐标为:东经119°53′45″~121°18′12″,北纬32°48′47″~34°29′28″之间,区域面积为247260 公顷。
1983年成立江苏省盐城地区省级沿海滩涂珍禽自然保护区,1992年升级为国家级自然保护区,2007年更名为江苏盐城湿地珍禽国家级自然保护区,保护区主要保护对象为丹顶鹤等珍稀野生动物及其赖以生存的滩涂湿地生态系统。
三、十里菊香景区
“十里菊香”景区是全国农业旅游示范点,位于名闻遐迩的“中国药材之乡”射阳县洋马镇境内。洋马镇具有悠久的中药材种植历史,全镇药材种植面积已达10万亩,其中菊花种植面积4万亩,为全国之最,是华东地区最大的中药材种植基地。每年的11月份是菊花盛开的季节,绵延数十里的菊花竞相开放,黄白相间,景色蔚为壮观。每年此时,洋马都会举办“菊花节。
参考资料来源:百度百科-射阳县
历史:
盐城市,位于北纬32.85°~34.2 ° 、东经 119.57°~120.45° ,东临黄海,南与南通市接壤,西南与扬州市,泰州市为邻,西与淮安市相连,北隔灌河和连云港市相望。是江苏省省辖市中面积最大的市。市辖区面积1779平方公里;市辖区158.65万人(亭湖区83.90万,盐都区74.75万)。全市地势平坦,河渠纵横,交通发达,物产富饶,素有"渔米之乡"的美称。盐城大多数人口是历朝江南移民后裔,因而传统文化和民众的心理状态都属于传统的江南文化范畴。盐阜大地人杰地灵,名人数不胜数,有过南宋丞相陆秀夫,也是和《水浒传》作者施耐庵的故乡盐城从西汉 汉武帝元狩4年(公元前119年)建立盐渎县,当时这里遍地皆为煮盐亭场,到处是盐河, “渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年(公元411年)时更名为盐城县,以 “环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀,处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏,古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”,《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”,已成为渔盐兴旺之地。唐时,“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场,仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间,境内设有海陵监、盐城监,每岁煮盐百余万石,其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心盐城从西汉 汉武帝元狩4年(公元前119年)建立盐渎县,当时这里遍地皆为煮盐亭场,到处是盐河, “渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年(公元411年)时更名为盐城县,以 “环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀,处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏,古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”,《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”,已成为渔盐兴旺之地。唐时,“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场,仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间,境内设有海陵监、盐城监,每岁煮盐百余万石,其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。
盐城10景:
金滩珍鹿- -大丰麋鹿国家级自然保护区
董情动天- -东台市董永与七仙女文化园
枯枝奇艳- -盐城枯枝牡丹园
纵湖秋色- -盐都区大纵湖风景区
九龙戏珠- -建湖县九龙口
铁军丰碑- -盐城新四军纪念馆
施公遗踪- -施耐庵纪念馆
西溪古韵- -东台市泰山寺
迎宾集贤- -盐城市迎宾公园
湿地公园--东台市黄海森林公园、永丰林生态园、盐渎公园
盐城国家AAAA级旅游景区
中华麋鹿园(大丰麋鹿国家级自然保护区)
盐城串场河海盐文化风貌区
大纵湖旅游度假区
历史遗迹
郝柏村故里与郑板桥读书处(盐城历史遗迹)
革命遗址(盐城历史遗迹)
华中工委旧址(盐城历史遗迹)
西溪泰山护国禅寺(盐城历史遗迹)
荷叶亭(盐城历史遗迹)
开庄遗址(盐城历史遗迹)
地方特产:
东台鱼汤面 原系宫廷食品,其汤浓稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻,为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。
建湖藕粉圆子 已有百年历史。以上等藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次氽制而成。形如弹丸,呈淡紫色,娇嫩肥泽,柔软丰满,甜而不腻,桂香满口,享誉中外。
生炝条虾 条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特:将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后,再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
白炖鲻鱼 鲻鱼是盐城名特海产,肉肥味美,配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等,上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状,汤清味浓,色泽美观,鲜嫩可口。
烩素鱼皮 相传为清初盐城兜率寺厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,呈鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。
盐城奇园蟹黄包 已有300多年历史,以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作,味道极鲜美,尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳,故名。
首乌糕 用滨海县特产何首乌粉制成,味道鲜美,色质透明,可养生,可治白发,已成宴席佳品。
四鳃鲈鱼 产于响水县的灌河。嘴大、鳞细、体侧扁。菜花时节鱼体有黑白相间的花纹,又称“菜花鲈鱼”。鱼头部有重叠的鳃纹,看似四鳃。肉质细嫩,鱼汤味鲜,可与鸡汁媲美,旧时曾为贡品。
盐城糖麻花 又名油绳,相传已有2000多年历史。特点是:香、甜、酥、脆,油而不腻,美味可口。被载入《中国风味特产指南》。
杨五香肠 生产历史悠久,最早为东台台城杨五熏烧店制作经营,故名。杨五香肠色泽鲜艳,味道鲜美,被列入《中国名食指南》。
阜宁大糕 已有2000多年历史,糕片白如雪,柔如云,上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。
伍佑醉螺 又名糖泥螺,始于清乾隆年间,其特点是:香、甜、脆、嫩,为助餐佐酒的佳肴。
大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色,为宴席、旅游、馈赠的佳品。
龙冈茌梨 产于盐都县龙冈镇北的沙岗地带,该梨形似纺锤,味似嫩菱,平均单果重200克,最大达800克,果肉厚,含糖量在15以上,在省有关评比会上曾三次夺魁。
嫩姜片 特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜,经过13道工序制作而成。
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访客 评论于 2022-07-14 07:13:16 回复
隆年间,其特点是:香、甜、脆、嫩,为助餐佐酒的佳肴。大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营
访客 评论于 2022-07-14 14:24:40 回复
白如雪,柔如云,上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。伍佑醉螺 又名糖泥螺,始于清乾隆年间,其特点是:香、甜、脆、嫩,为助餐佐酒的佳肴。大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品