作者:hacker发布时间:2022-07-13分类:黑客教程浏览:144评论:4
你好,我也是根据永和豆浆案例的分析,做了一点了解和认识,在市场细分方面, 永和豆浆的目标市场,针对的是写字楼或商住办公人员或者一些政府机关,银行,工厂的大型的团体客户,这类客户有,收人高,素质高,学历高等特征, 容易接受新事物,而且更渴望的是精神层面和服务周到的快餐店,白领往往是创造时尚的精灵,最容易接受新事物,就像麦当劳和肯德基刚刚进入中国市场的时候,更容易接受新新事物的,往往是他们,在永和豆浆的整体目标中,它们首先针对的客户是这种高素质,高收入,高学历的新星人才,这样可以起到一个先导作用,更加可以使永和豆浆更快的进入市场,当然在市场定位方面,永和豆浆进行了细致的市场调研,为企业整体找到了准确的定位,是建立连锁类快餐店的定位,而永和豆浆一直倡导的是健康类饮食,把豆浆进行产业化,在进行连锁方面,永和豆浆采用不同的连锁经营方式,使自己与同类快餐进行区别化,永和豆浆倡导的健康类饮食,和国际上一些快餐比如,麦当劳等,本质上的区别是,市场的定位和企业文化不同,】据我了解,中国的饮食难以走向国际的原因有几个, 从国外人对饮食的挑剔上,麦当劳就做的很好,据说一个面包的工序就超过了17中,而在中国许多饭菜的火候无法有效的掌握,对于外国人对饮食严格的要求也无法达到预期,而永和豆浆在走向国际的道路上,第一步走的就是健康类饮食,符合现代人的饮食要求,当然在永和豆浆的市场细分和企业文化是离不开的,对于这个案例,我也只能说到这, 希望能帮到你,谢谢
九阳豆浆机的诞生
自己在家里做豆浆,这在以前是不能想象的。DIY豆浆既便捷又健康,王旭宁看到了这一产品广阔的市场前景。当时年仅25岁的他果断下海开始了自己的“豆浆梦”——与最初的创业团队联合成立了济南九阳电器有限公司,主要从事豆浆机等家用电器的生产和销售。
1999年,王旭宁的智能型家用全自动豆浆机获得国家发明专利。2000年,他的豆浆制备方法及自动豆浆机再次获得国家发明专利。“家庭自制熟豆浆”这一进步,使九阳家用全自动豆浆机很快在市场上占有一席之地,人们的豆浆消费习惯随之开始由传统的“外出购买”转变为“家庭自制”,九阳创造了家用豆浆机这一全新的行业。
2002年5日,为了更好地发展豆浆机等厨房小家电业务,一起创业的王旭宁、黄淑玲、朱泽春(同时替朱宏韬持股)等四人共同出资1000万元成立山东九阳小家电有限公司,这便是九阳股份的前身。
2007年9月公司正式改制为股份公司,公司专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发、生产和销售,在济南、杭州、苏州等地建有多个生产基地产品优势
1.全自动控制,一键启动更轻松只需要轻轻一按键,十几分钟就可自动做成香浓可口的熟豆浆
2.多功能易清洗五谷、全豆、果蔬各种花色豆浆及玉米汁随心制作,豆浆好做更好洗
四大特色
1.文火熬煮,熬得透、喝着香
2.智能不粘,不粘不糊、易清洗
3.仿生造型,人性化设计,美观舒适
4.6大智能安全保护,使用更安全,更舒适
从字面上来看,首先在品牌名上考虑,即“冰泉”。这个可以从“温泉”的反向下功夫。其次,“女人”、“豆浆”可以参照牛奶系列护肤乳为基准,将“豆浆”以“女人皮肤”的角度来反示,并不需要确切的将“豆浆”表现出来。最后将“冰泉”、“女人”融洽的结合就行了。
这个只是我的想法,不完善,但给你个参考吧~!
TOP.1 杨协成豆浆
杨协成(广州)有限公司座落于广州市珠江南岸,成立于1992年底
TOP.2 维维豆奶
维维集团组建于1992年10月,经过十多年创业,现已发展成为总资产47亿元的跨行业、跨地区的大型企业集团
TOP.3 永和豆浆
永和豆浆泛指台湾台北县永和市中正桥的桥头永和路二段一带以贩卖豆浆为主的早餐店,约1950年左右
TOP.4 雅士利豆奶粉
雅士利集团创建于1983年,原名为“爱群食品厂”,1996年起开始生产奶粉,开发生产营奶粉系列产品
TOP.5 维他奶
维他奶(英文:Vitasoy)1940年至今,是香港家喻户晓的饮料品牌,该豆奶饮料自1940年开始在香港生产
TOP.6 冰泉豆浆 人气:155
冰泉豆浆,一种广西小吃,梧州特产。 优质黄豆用当地名泉“冰泉”水浸泡,经磨、滤、煮,制成豆浆,以汤匙舀而滴下如串珠
TOP.7 雅芙豆奶粉
雅芙食品有限公司是一家致力于专业生产健康食品的公司,公司总部位于深圳。企业产品有豆奶粉、麦片、芝麻糊、蛋糕类等产品
TOP.8 黑牛豆奶
黑牛食品,原名黑牛食品股份有限公司,股票代码002387。曾用名广东黑牛食品工业有限公司,黑牛食品工业有限公司。成立于1998年
TOP.9 完达山豆奶粉
一九五八年,王震将军率领十万转业官兵进发完达山并亲笔写下:“完达山下英雄建国立家园,密、虎、宝、饶千里沃野变良田”的诗句。
前豆浆基本分为石磨豆浆、电动机械磨制豆浆两种。电动机械磨制豆浆黄豆经历了高速、高温研磨,大豆营养遭到了一定程度的破坏、损耗,口感欠佳。而手工石磨豆浆口感细腻如果您是做豆浆自己喝,我建议你放7.5斤水左右去磨豆,这水量煮出来的豆浆比较香浓。售卖的话就看你的定位,可以放到9斤-10斤的水,个人觉得9斤还能接受,10斤就稀了。
正常做一斤黄豆可以做十斤豆浆,口感为最佳,不浓不算淡,喝的时候烧开,可以加糖可以纯喝一斤黄豆,大约可以做出十斤左右的豆浆,这具体与豆子的质量也有关,豆子越大越饱满,出浆率也越高。东北的黄豆出浆率略高。这样的豆浆口感最佳,营养也最均衡。一斤黄豆制作出来的豆浆是非常多的,一般能够制作出5-6斤左右的豆浆,因为豆浆本身就是由黄豆和水制作而成的,水分含量占比很大,所以制作出来的豆浆也是很多的。
一市斤黄豆就是500克。我的豆浆机是小份量的,最多只能打1200ML。我做豆浆水和黄豆的比例是700:40,做出来的豆浆也很浓,并不会觉得很淡。看个人喜好,浓的可以做两三斤,稀的也可做十来斤豆浆,其没有一个固定的数,也没有一个标准。净后泡好后可以泡两斤湿黄豆。湿黄豆的出浆比例大概是1:7或者1:8这个看黄豆的品种,东北大都比较好。就是一斤干黄豆可以磨出15斤豆浆就是7500克,按300克一杯可以装25杯左右。
1斤豆子500克,如果用于做豆腐的话,兑水七倍,做出来的豆腐脑软硬合适,爽滑可口。如果做豆浆的话水的用量建议在十倍左右,因为在这个时候的浓度豆浆的香醇的味道刚好合适。
标签:豆浆的定位
已有4位网友发表了看法:
访客 评论于 2022-07-13 22:16:30 回复
卖的话就看你的定位,可以放到9斤-10斤的水,个人觉得9斤还能接受,10斤就稀了。正常做一斤黄豆可以做十斤豆浆,口感为最佳,不浓不算淡,喝的时候烧开,可以加糖可以
访客 评论于 2022-07-13 19:58:44 回复
济南九阳电器有限公司,主要从事豆浆机等家用电器的生产和销售。1999年,王旭宁的智能型家用全自动豆浆机获得国家发明专利。2000年,他的豆浆制备方法及自动豆浆机再次获得国家
访客 评论于 2022-07-14 03:38:55 回复
1983年,原名为“爱群食品厂”,1996年起开始生产奶粉,开发生产营奶粉系列产品TOP.5 维他奶 维他奶(英文:Vitasoy)1940年至今,是香港家喻户晓的饮料品牌,该豆奶饮料自1940年开始在香港生产TOP.6 冰泉豆浆 人气:155 冰泉豆浆,
访客 评论于 2022-07-13 20:06:42 回复
企业文化是离不开的,对于这个案例,我也只能说到这, 希望能帮到你,谢谢九阳豆浆机的产品定位和目标市场?九阳豆浆机的诞生自己在家里做豆浆,这在以前是不能想象的。DIY豆浆既便捷又健