作者:hacker发布时间:2022-07-10分类:黑客技术浏览:145评论:4
晒干的萝卜干的腌制方法:
一,原材料的准备:
1, 一个上好的原材料直接决定了萝卜干的品质。腌制的萝卜干所使用的萝卜一般是红萝卜,或者胡萝卜,白萝卜虽然也是可以腌制的,但是腌制出来的品质不如胡萝卜和红萝卜好。其中以农历节气霜降左右时间段收获的红萝卜最为理想,腌制出来的产品具有脆,嫩,香,甜的特点。
2, 晾晒的工具,最好晾晒工具是竹篾编制而成的筛子,具有透风,不会损坏萝卜干的质量,清洁,卫士,移动也比较方便。
腌制的缸或者塑料桶,缸是传统的使用容器,塑料桶则是现代使用的新材料,以聚乙烯塑料桶为好。可以视腌制萝卜干的多少而决定容器的大小。塑料桶具有质量轻,易于周转的优点,缺点是不透气,没有缸的腌制效果好。
3, 调味料的配置,可以根据个人的喜好配置调味料,但是一般需要有大料,海盐,麻椒,白糖,白酒,香叶等。放置的量可以多也可以少,是根据个人喜好决定的。
4,辅助工具:菜刀,以不锈钢304为材质的比较好,切削锋利,用于切断萝卜樱子和切片。刀板一块,可以是塑胶的,也可以是木质的,传统的都是使用木质的刀板。
二,收获上来的红萝卜处理过程:
立即切断萝卜樱子,并且彻底的清洗干净,切成片。一般小型的胡萝卜可以切成四块或者六块,不可过大,也不要过小。
三,腌制方法
切好后立即放置于塑料盆内或者陶瓷缸里,一层萝卜一层盐,注意,使用海盐为好,不要使用低钠盐。一般每百斤萝卜使用海盐5到8斤,腌制一夜后予以翻身,使盐水渗透进每个萝卜块。
然后,趁着大晴天的晚上,把泡于盐水中的萝卜捞起,在筛子上面摊开,白天黑夜连着凉晒两天到三天,以表皮显得干燥为准,晾晒的时候一定要均匀,不要一起堆着,导致晾晒不匀。更不可以一直晒下去,导致萝卜干老熟了而失去了独特的风味。
经过两天三夜的晾晒,萝卜已经发生了根本的改变,由原来白白嫩嫩的萝卜片变成了脆嫩香甜的初级萝卜干了。这个时候的萝卜干,质地很脆,脆中带咸,还有萝卜浓郁的香味和一丝萝卜原有的甜味。
经过这个晾晒过程后,即进入精制程序:
每百斤萝卜干加绵白糖4斤,大料2斤,白酒2斤,盐4斤,花椒1斤,辣椒1斤。拌匀后,装入密闭的塑料桶或者陶瓷缸内,使用薄膜封口,(这个无需紧实,以遮挡灰尘为目的)一周后,开缸即可食用了。
开缸后,可以一直把萝卜干存放于缸内,更可以使用小包装密封起来,小包装可大可小,使萝卜干不和大量的空气接触而产生氧化,吸湿等,因为与空气的长时间接触,会对萝卜干的脆嫩和香味产生衰减现象,使其失去了特有的风味。
根据这种方法腌制的萝卜干,具有色泽金黄,香甜脆嫩,滋味悠长的特点。
这个就是在江南地区非常有名的“常州五香萝卜干”的制作方法。当然,各家还有各家独特的秘制方法。这个就不得而知了。
包含以下几个流程:
信息收集
第一步做的就是信息收集,根据网站URL可以查出一系列关于该网站的信息。通过URL我们可以查到该网站的IP、该网站操作系统、脚本语言、在该服务器上是否还有其他网站等等一些列的信息。
漏洞探测
当我们收集到了足够多的信息之后,我们就要开始对网站进行漏洞探测了。探测网站是否存在一些常见的Web漏洞,比如:SQL注入 。
漏洞利用
探测到了该网站存在漏洞之后,就要对该漏洞进行利用了。不同的漏洞有不同的利用工具,很多时候,通过一个漏洞我们很难拿到网站的webshell,我们往往需要结合几个漏洞来拿webshell。
内网渗透
当我们能跟内网主机进行通信后,我们就要开始进行内网渗透了。可以先使用nmap对内网主机进行扫描,探测在线的主机,并且探测其使用的操作系统、开放的端口等信息。
内网中也有可能存在供内网使用的内网服务器,可以进一步渗透拿下其权限。
痕迹清除
达到了目的之后,有时候只是为了黑入网站挂黑页,炫耀一下;或者在网站留下一个后门,作为肉鸡,没事的时候上去溜达溜达;亦或者挂入挖矿木马。
撰写渗透测试保告
在完成了渗透测试之后,就需要对这次渗透测试撰写渗透测试报告了。明确的写出哪里存在漏洞,以及漏洞修补的方法。以便于网站管理员根据我们的渗透测试报告修补这些漏洞和风险,防止被黑客攻击。
可以试试北极熊扫描器,这款软件支持的功能很多,可以满足新手对网站的检测需要,同时还可以检测内网安全。在国内来说应该很少有第二个那么好的啦
首先你得知道什么是菜刀,菜刀是用来进行渗透网站的,如果有漏洞的话就可以进行入侵了,当然移动菜刀就是在手机上进行渗透域名了。
物理在生活中的应用
物理已渗透入生活中,无处不在,不管是力学, 光学,还是热学等都在生活的小细节中得以体现。
随着社会的进步与发展,人们生活水平的提高,汽车已经成为非常普通的代步工具,它不但给生活带来了便利,并且是物理学在生活中应用的典型例子,因为已离不开它带给便利了。
1. 力学
民以食为天,每个人都在生活中都会接触到做饭,如果您注意生活中的细节,那么您就会轻易的发现有很多与力学直接关联。并且这些知识在上初中的时候就都已经接触到了。 例如,菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积,增大压强,这样您才能很容易的切菜甚至是剁很厚的肉类食品。菜刀的刀刃有油,为的是在切菜时,使接触面光滑,减小摩擦,这样做会更省力,给您带来便利。菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹,使接触面粗糙,增大摩擦,使您握的更牢。磨菜刀时要不断浇水,是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加,温度升高,刀口硬度变小,刀口不利;浇水是利用热传递使菜刀内能减小,温度降低,不会升至过高。又如当您用火铲送煤时,是利用煤的惯性将煤送入火炉。还有就是住宿舍平时免不了去提水,这个是亲身可以实践的,当往保温瓶里注入开水时,根据声音就可以知道水量高低。因为随着水量增多,空气柱的长度减小,振动频率增大,音调升高,也就可以根据声音调控什么时候关水龙头。
2.光学
还有光线在生活中的应用,光线和声音一样是无处不在的。在这里只重点举一个例子—汽车。因为汽车是人类的一个很重要很伟大的发明,通过它的介绍可以对光学有一个比较基础的认识。首先,如果您开过车的话,会发现,汽车驾驶室外面的观后镜是一个凸镜, 它利用凸镜对光线的发散作用和成正立、缩小、虚像的特点,使看到的实物小,观察范围更大,而保证行车安全。汽车头灯里的反射镜是一个凹镜,它是利用凹镜能把放在其焦点上的光源发出的光反射成为平行光射出的性质做成的,是看得更远,保证夜晚行车的安全。其次,汽车头灯总要装有横竖条纹的玻璃灯罩。汽车头灯由灯泡、反射镜和灯前玻璃罩组成。根据透镜和棱镜的知识,汽车头灯玻璃罩相当于一个透镜和棱镜的组合体。在夜晚行车时,司机不仅要看清前方路面的情况,还要还要看清路边持人、路标、岔路口等。透镜和棱镜对光线有折射作用,所以灯罩通过折射,根据实际需要将光分散到需要的方向上,使光均匀柔和地照亮汽车前进的道路和路边的景物,同时这种散光灯罩还能使一部分光微向上折射,以便照明路标和里程碑,从而确保行车安全。
还有,有的轿车上装有茶色玻璃后,行人很难看清车中人的面孔,因为茶色玻璃能反射一部分光,还会吸收一部分光,这样透进车内的光线较弱。要看清乘客的面孔,必须要从面孔反射足够强的光透射到玻璃外面。由于车内光线较弱,没有足够的光透射出来,所以很难看清乘客的面孔,保证您的隐私性,并且可以遮阳。
如果您更细心一点会发现除大型客车外,绝大多数汽车的前窗都是倾斜的。当汽车的前窗玻璃倾斜时,车内乘客经玻璃反射成的像在国的前上方,而路上的行人是不可能出现在上方的空中的,这样就将车内乘客的像与路上行人分离开来,司机就不会出现错觉。大型客车较大,前窗离地面要比小汽车高得多,即使前窗竖直装,像是与窗同高的,而路上的行人不可能出现在这个高度,所以司机也不会将乘客在窗外的像与路上的行人相混淆。
3. 热学
上面光学的例子,另外生活中如果仔细观察就会发觉生活中有很多小细节都可用物理学知识来解答,不光是光学,还有热学应用也很明显。五香茶鸡蛋是人们爱吃的,尤其是趁热吃味道更美。细心的人会发现,鸡蛋刚从滚开的卤汁里取出来的时候,如果急于剥壳吃蛋,就难免连壳带“肉”一起剥下来。要解决这个问题,有一个诀窍,就是把刚出锅的鸡蛋先放在凉水中浸一会,然后再剥,蛋壳就容易剥下来。 因为一般的物质(少数几种例外),都具有热胀冷缩的特性。可是,不同的物质受热或冷却的时候,伸缩的速度和幅度各不相同。一般说来,密度小的物质,要比密度大的物质容易发生伸缩,伸缩的幅度也大,传热快的物质,要比传热慢的物质容易伸缩。鸡蛋是硬的蛋壳和软的蛋白、蛋黄组成的,它们的伸缩情况是不一样的。在温度变化不大,或变化比较缓慢均匀的情况下,还显不出什么;一旦温度剧烈变化,蛋壳和蛋白的伸缩步调就不一致了。把煮得滚烫的鸡蛋立即浸入冷水里,蛋壳温度降低,很快收缩,而蛋白仍然是原来的温度,还没有收缩,这时就有一小部分蛋白被蛋壳压挤到蛋的空头处。随后蛋白又因为温度降低而逐渐收缩,而这时蛋壳的收缩已经很缓慢了,这样就使蛋白与蛋壳脱离开来,因此,剥起来就不会连壳带“肉”一起下来了。明白了这个道理,对很有用处。凡需要经受较大温度变化的东西,如果它们是用两种不同材料合在一起做的,那么在选择材料的时候,就必须考虑它们的热膨胀性质,两者越接近越好。
工程师在设计房屋和桥梁时,都广泛采用钢筋混凝土,就是因为钢材和混凝土的膨胀程度几乎完全一样,尽管春夏秋冬的温度不同,也不会产生有害的作用力,所以钢筋混凝土的建筑十分坚固。
4. 电学
另外还有电学的应用也极其广泛与重要。没用电的应用,生活将寸步难行,这里举几个简单的例子。生活中的很多用具都是将电能转化后得以使用的,例如,电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能,都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。排气扇(抽油烟机)利用电能转化为机械能,利用空气对流进行空气变换。微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为内能。厨房中的电灯,利用电流的热效应工作,将电能转化为内能和光能。厨房的炉灶(蜂窝煤灶,液化气灶,煤灶,柴灶)是将化学能转化为内能,即燃料燃烧放出热量。
这样的关于物理学的例子举不胜举,物理是一门实用性很强的科学,与工农业生产、日常生活有着极为密切的联系。物理规律本身就是对自然现象的总结和抽象。
标签:菜刀渗透工具
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访客 评论于 2022-07-11 02:05:54 回复
目录:1、晒干的萝卜干怎么腌制2、一个完整的渗透测试流程,分为那几块,每一块有哪些内容3、网站渗透测试用什么工具好4、移动菜刀是干嘛的 是一个软件5、了比光更快的
访客 评论于 2022-07-10 22:02:41 回复
子,因为已离不开它带给便利了。 1. 力学 民以食为天,每个人都在生活中都会接触到做饭,如果您注意生活中的细节,那么您就会轻易的发现有很多与力学直接关联。并且这些知识在上初中的时候就都已经接触到了。 例如,菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积,增大压强,这样您才能很容易的切菜甚至是剁很厚的肉类食品。菜刀的
访客 评论于 2022-07-11 00:30:42 回复
该网站的信息。通过URL我们可以查到该网站的IP、该网站操作系统、脚本语言、在该服务器上是否还有其他网站等等一些列的信息。漏洞探测当我们收集到了足够多的信息之后,我们就要开始对网站进行漏洞探测了。探测网站是否存在一些
访客 评论于 2022-07-11 01:22:30 回复
也可以是木质的,传统的都是使用木质的刀板。二,收获上来的红萝卜处理过程: 立即切断萝卜樱子,并且彻底的清洗干净,切成片。一般小型的胡萝卜可以切成四块或者六块,不可过大,也不要过小。三,腌制方法切好后立即放置于塑料盆内或